Cea de-a 15-a ediție a Zilelor Hungarikum este specială din punctul de vedere al participării internaționale. În perioada 4-7 iulie, pe lângă participanții din țară vor fi prezenți la festivalul maghiar din Sibiu oaspeți din alte 4 țări: Ungaria, Serbia, Slovacia și Slovenia cu diferite programe culturale și culinare.
Ceremonia oficială de deschidere a festivalului maghiar va avea loc joi, 4 iulie, de la ora 19:00, în Biserica romano-catolică Sf. Treime din Sibiu, unde corul orașului Veszprém din Ungaria va asigura programul și concertul festiv. Grupul este unul dintre cele mai importante coruri mari din Ungaria, foarte popular atât în țară cât și peste hotare. Au obținut rezultate profesionale semnificative la numeroase concursuri naționale și internaționale iar concertele lor sunt foarte bine primite de publicul larg. Repertoriul include bijuterii a cappella ale literaturii muzicale, prelucrări din muzică religioasă și capodopere internaționale. Coordonatorul orchestrei este Ágnes Érdélyi.
PROGRAM:
Biserica romano catolică Sfânta Treime din Piața Mare Sibiu
Joi, 4 iulie 2024 – 19:00
Deschiderea oficială a festivalului
Corul Mixt din Veszprém (Ungaria)
Muzeul în Aer Liber ASTRA
Vineri, 5 iulie 2024 – 10:00 – 20:00
Strada meșteșugarilor – deschidere oficială – expozanți maghiari, meșteșugari tradiționali locali și din toate colțurile țării, precum și de peste hotare, prezentări și demonstrații live.
Ateliere meșteșugărești
Târgul GastroHU – gastronomie maghiară, deschidere
CraftHU Tasting – degustări de bere artizanală, pálinka, vinuri și alte produse tradiționale ungurești
Concert – Cimpoierii din Transilvania
Sâmbătă, 6 iulie 2024 – CONCURS DE GĂTIT – 09:00 – 20:00
La concursul de gătit din cadrul festivalului se înscriu, de regulă echipe de amatori, dar acest duel al ceaunelor este atractiv și pentru profesioniști în domeniul gastronomiei, reprezentanți de instituții, firme și chiar politicieni. Juriul va degusta și vor
premia primele trei echipe de la fiecare categorie (gulyás și alte preparate maghiare gătite în ceaun), se vor acorda și premii speciale.
În paralel: Strada meşteşugarilor, târg, ateliere, demonstrații și prezentări
Târgul GastroHU – gastronomie maghiară
CraftHU Tasting – degustări de bere artizanală, pálinka, vinuri și alte produse tradiționale ungurești
Atelier gastronomic, prezentare Creanga de Nuntă din Micfalău (Covasna)
Construcție iurtă și activități în iurtă pentru copii, cu Asociația Kalibáskő
BoGAs – cabana pentru copii – evenimente pentru copii
Jocuri medievale – Cimpoierii din Transilvania
Evenimente culturale:
Spectacol de dansuri și muzică populară – Bokortanyák Nyíregyháza, Ungaria
Concert – Dobronaki Nótázók, Slovenia
Concert – Árvalányhaj Felvidék, Slovacia
Concert – Cimpoierii din Transilvania
Spectacol de dansuri și muzică populară – Ansamlul Zöld Fenyő (Bradul Verde)
Atelier de dansuri populare maghiare
Duminică, 7 iulie 2024 – CHEFI MAGHIARI LA CEAUNE – 09:00 – 18:00
Bucătari profesioniști vor găti preparate specific maghiare, după care acestea se vor putea degusta de publicul vizitator.
În paralel: Strada meşteşugarilor, târg, ateliere, demonstrații și prezentări
Târgul GastroHU – gastronomie maghiară
CraftHU Tasting – degustări de bere artizanală, pálinka, vinuri și alte produse tradiționale ungurești
Atelier gastronomic, prezentare Creanga de Nuntă din Micfalău (Covasna)
Activități în iurtă pentru copii, cu Asociația Kalibáskő
Cabana pentru copii BoGAs – evenimente pentru copii
Evenimente culturale:
Concert – Grupul de Țițere din Sibiu (instructor și conducător de grup: Júlia Bucz)
Concert – Grupul de țițere Dió Héj din Slovacia
Concert – Dobronaki Nótázók, Slovenia
Spectacol de dansuri și muzică populară – Bokortanyák Nyíregyháza, Ungaria
Concert – Éva Bíró și Zoltán Fülöp, acompaniați de orchestra lui Lőrincz Szőcs
